Chef's Table
Gènere | documental televisiu |
---|---|
Tema | aliment i cuinar |
Creador | David Gelb |
Actors | Dan Barber Massimo Bottura Francis Mallmann Niki Nakayama Magnus Nilsson Ben Shewry |
País | Estats Units d'Amèrica |
Llengua original | anglès |
Canal original | Netflix |
Durada dels capítols | 50 min |
Primer episodi | 26 abril 2015 |
Temporades | 3 |
Episodis | 18 |
Més informació | |
Chef's Table és la segona sèrie documental de Netflix. Cada episodi presenta un xef professional. El creador David Gelb la considera una continuació del documental Jiro Dreams of Sushi.
Llista d'episodis
Volum 1 | ||||
Episodi | Xef | Restaurant | ||
---|---|---|---|---|
1 | Massimo Bottura | Osteria Francescana Mòdena, Itàlia | ||
2 | Dan Barber | Blue Hill Restaurant al Stone Barns Nova York, EUA | ||
3 | Francis Mallmann | Patagonia Sur Buenos Aires, Argentina | ||
4 | Niki Nakayama | n/naka Los Angeles, EUA | ||
5 | Ben Shewry | Attica Melbourne, Austràlia | ||
6 | Magnus Nilsson | Fäviken Järpen, Suècia | ||
Volum 2[1] | ||||
1 | Grant Achatz | Alinea Chicago, EUA | ||
2 | Alex Atala | D. O. M. São Paulo, Brasil | ||
3 | Dominique Crenn | Atelier Crenn San Francisco, EUA | ||
4 | Enrique Olvera | Pujol Ciutat de Mèxic, Mèxic | ||
5 | Ana Roš | Hiša Franko Kobarid, Eslòvenia | ||
6 | Gaggan Anand | Gaggan Bangkok, Tailàndia | ||
Volum 3[1] | ||||
1 | Jeong Kwan | Chunjinam Hermitage al Baekyangsa Comtat de Jangseong, Corea del Sud | ||
2 | Vladimir Mukhin | White Rabbit Moscou, Rússia | ||
3 | Nancy Silverton | Mozza Los Angeles, EUA | ||
4 | Ivan Orkin | Ivan Ramen Tòquio, Japó tancat Nova York, EUA | ||
5 | Tim Raue | Restaurant Tim Raue Berlín, Alemanya | ||
6 | Virgilio Martínez | Central Lima, Perú | ||
Volum 4: Pastry | ||||
1 | Christina Tosi | Milk Bar Nova York, EUA | ||
2 | Corrado Assenza | Caffè Sicilia Noto, Itàlia | ||
3 | Jordi Roca | El Celler de Can Roca Girona, Catalunya | ||
4 | Will Goldfarb | Room 4 Dessert Ubud, Indonèsia | ||
Volum 5 | ||||
1 | Cristina Martinez | South Philly Barbacoa Filadèlfia, EUA | ||
2 | Musa Dağdeviren | Çiya Istanbul, Túrquia | ||
3 | Bo Songvisava | Bo.lan Bangkok, Tailàndia | ||
4 | Albert Adrià | Tickets Barcelona, Catalunya | ||
Volum 6[2] | ||||
1 | Mashama Bailey | The Grey Savannah, Geòrgia, EUA | ||
2 | Dario Cecchini | Solociccia Panzano, Toscana, Itàlia | ||
3 | Asma Khan | Darjeeling Express Londres, Regne Unit | ||
4 | Sean Brock | Husk Charleston, Carolina del Sud, EUA |