Buddhova ruka
![]() | |
---|---|
![]() Buddhova ruka | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | rostliny (Plantae) |
Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
Řád | mýdelníkotvaré (Sapindales) |
Čeleď | routovité (Rutaceae) |
Rod | citrus (Citrus) |
Druh | cedrát (Citrus medica) |
Synonyma | |
Citrus medica var. sarcodactyli[1] | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Buddhova ruka (Citrus medica var. sarcodactylis) je odrůda citrusů z čeledi routovitých (Rutaceae), který má tvar lidské ruky.
Využití
Okrasná dřevina
Buddhova ruka je vysazována jako okrasná dřevina v zahradách či je v květináčích umisťována na terasy.
Vůně
Buddhova ruka je velmi aromatická a zvláště v Číně, Malajsii a Japonsku je využívána k provonění pokojů či oblečení.
Náboženství
Buddhova ruka je v buddhistických chrámech uctívána jako oběť. Podle tradice Buddha preferuje pokud jsou prsty sevřeny, protože prý symbolizují buddhovo modlení. V Číně je považována za symbol štěstí a dlouhověkosti. Jedná se též o tradiční novoroční dárek.[2]
Kulinářství
Na rozdíl od jiných citrusů buddhova ruka neobsahuje dužninu ani šťávu. A přesto, že je ceněna především pro svoji vůni a neobvyklý tvar, má využití i v kuchyni. Používána je například v dezertech, pikantních jídlech a alkoholických nápojích. Servírována je například s vodkou. Také je kandována.
Tradiční medicína
Sušené plátky nezralých plodů jsou v tradiční medicíně využívány jako povzbuzující lék.
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Buddha's hand na anglické Wikipedii.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Budhova ruka na Wikimedia Commons
![]() | Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |