B laranja

B laranja

Formula kimikoa	C₂₂H₁₆N₄Na₂O₉S₂
SMILES kanonikoa	[O-)O)/N=N/c3ccc(c4c3cccc4)S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Na+]&zoom=2.0&annotate=none 2D eredua]
SMILES isomerikoa	CCOC(=O)c1nn(-c2ccc(S(=O)(=O)[O-])cc2)c([O-])c1/N=N/c1ccc(S(=O)(=O)O)c2ccccc12.[Na+].[Na+]
MolView	[O-)O)/N=N/c3ccc(c4c3cccc4)S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Na+] 3D eredua]
Mota	konposatu kimiko
Masa molekularra	590,015408652 Da
Identifikatzaileak
InChlKey	LLTKITSFUJSOCC-KPOOZVEVSA-L
CAS zenbakia	15139-76-1
ChemSpider	16735944
EC zenbakia	239-201-5
ECHA	100.035.622
MeSH	C098605
UNII	RGU455OS50

B laranja konposatu organikoa da C₂₂H₁₆N₄Na₂O₉S₂ formula duena, pirazolonaren deribatutzat jo daitekeena. Azo koloratzaileen familiakoa da. Laranja kolorekoa da^[1].

Haragi-produktu prestatuen industrian usatzen da kolorea emateko. AEBtan hot dog-en saltxitxak koloreztatzeko baliatzen da. Kantitate handitan hartuz gero, 150 ppp baino handiagoak, gibela eta behazun-hodiak kalte daitezke^[2].

Erreferentziak

↑ (Ingelesez) «Orange B» American Chemical Society (Noiz kontsultatua: 2024-06-20).
↑ Hathcock, John N., ed. (1982). Nutritional toxicology. Academic Press ISBN 978-0-12-332601-0. (Noiz kontsultatua: 2024-06-20).

Kanpo estekak

Autoritate kontrola	Wikimedia proiektuak Datuak: Q7099512 Multimedia: Orange B / Q7099512 Medikuntzako identifikadoreak MeSH: C098605 Kimikako identifikadoreak CAS erregistro zenbakia: 15139-76-1 ChemSpider: 16735944 UNII: RGU455OS50 SMILES: ID InChI: ID InChI key: ID Biologiako identifikadoreak MGI: 15139-76-1