Tapioka
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8f/Manihot_esculenta_dsc07325.jpg/220px-Manihot_esculenta_dsc07325.jpg)
Tapioka (portugesez: Tapioca, tapiˈɔkɐ ahoskatua) maniokaren sustraietatik ateratzen den gaia da, jateko ona.[1] Landarea Brasilgo iparraldean jatorria izan arren, kontinente osotik hedatu zen eta egun kosmopolita da. Lodigarri moduan erabiltzen dute.
Erreferentziak
- ↑ Lur entziklopedietatik hartua.
Kanpo estekak
Datuak: Q873761
Multimedia: Tapioca / Q873761
![]() | Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |