Rax Buffet

Rax Buffet (aikaisemmalta nimeltään Golden Rax Pizzabuffet) on suomalainen vuonna 1994 perustettu ravintolaketju, jolla on 30 toimipaikkaa 21:llä paikkakunnalla^[1]. Ketju kuuluu Restel-konserniin.^[2]

Rax Buffet
Yritysmuoto	osakeyhtiö
Perustettu	1994
Perustaja	Rabbe Grönblom
Kotipaikka	Helsinki
Toiminta-alue	Suomi
Toimiala	pikaruoka
Tuotteet	pizza, ranskalaiset perunat, salaatti, broileri, sipulirenkaat
Omistaja	Restel
Infobox OKVirheellinen NIMI-arvo

Toimintamalli on buffet, jossa asiakas saa kertasummalla syödä ja juoda rajattomasti vierailun aikana. Tarjontaan kuluu muun muassa pizzaa, broileria sekä salaattia. Ravintoloissa on myös take-away-ruokalista.

Restel Ravintolat Oy:n toimitusjohtajana toimii Mikael Backman.

Rax Buffet -ketjun perusti vaasalainen Rabbe Grönblom nimellä Pizzeria Rax Family vuonna 1994. Hän myi yrityksen Restel Oy:lle, mutta jäi yhtiön hallituksen puheenjohtajaksi vuoteen 2008 saakka. Grönblom tunnetaan myös Kotipizza- ja Omenahotelli-ketjujen perustajana.^[3]

• Espoo – 2 (Rax Iso Omena, Rax Sello)
• Helsinki – 4 (Rax Aleksanterinkatu, Rax Itis, Rax Kamppi, Rax Redi)
• Hyvinkää – 1 (Rax Willa)
• Hämeenlinna – 1 (Rax Goodman)
• Joensuu – 1 (Rax Iso Myy)
• Jyväskylä – 1 (Rax Forum)
• Kuopio – 2 (Rax Kuopio, Rax Matkus)
• Lahti – 1 (Rax Karisma)
• Lappeenranta – 1 (Rax Lappeenranta)
• Lempäälä – 1 (Rax Ideapark)
• Mikkeli – 1 (Rax Akseli)
• Oulu – 2 (Rax Ideapark, Rax Pekuri)
• Pori – 1 (Rax Pori)
• Porvoo – 1 (Rax Porvoo)
• Rovaniemi – 1 (Rax Rovaniemi)
• Seinäjoki – 1 (Rax Ideapark)
• Tampere – 2 (Rax Duo, Rax Koskikeskus)
• Tornio – 1 (Rax Tornio)
• Turku – 2 (Rax Aurakatu, Rax Skanssi)
• Vaasa – 1 (Rax Vaasa)
• Vantaa – 2 (Rax Dixi, Rax Flamingo)

Lähde:^[1]

• Yrityksen kotisivut