Dindon blanc de Beltsville
Cet article est une ébauche concernant l’ornithologie et l’agriculture.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) ; pour plus d’indications, visitez le projet ornithologie.
| Dindon Blanc de Beltsville  | |
 Dindon blanc de Beltsville | |
| Région d’origine | |
|---|---|
| Région |  États-Unis |
| Caractéristiques | |
| Poids | mâle : 8 à 10 kg femelle : 4,5 à 8 kg |
| Plumage | blanc |
| Statut FAO (conservation) | Critique |
modifier  | |
Le dindon blanc de Beltsville est une race de dindon, originaire des États-Unis.
Description
C'est une variété demi-naine avec une poitrine large, intégralement de couleur blanche.
Origine
Elle a été sélectionnée en 1951 aux États-Unis (station de recherches avicoles de Beltsville (en), Maryland) dans le but d'obtenir une race plus légère et plus petite (inférieure à 6 kg pour pouvoir entrer dans les fours de petite taille des Américains[1]) tout en lui conservant une poitrine large, entre autres qualités des races traditionnelles.
Standard
- Dindon : 8-10 kg[2]
- Dinde : 4-8 kg[2]
Notes et références
- ↑ (en) Andrew F. Smith, The Turkey : An American Story, University of Illinois Press, , p. 90
- ↑ a et b (en) « Beltsville small white turkey »
, sur livestockconservancy.org (consulté le )
Liens externes
Dindons étrangers
v · m | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Races américaines |
|  | |||||
| Races européennes |
| ||||||
Portail de l'ornithologie 
Portail de l’élevage
