Omakase

Cet article est une ébauche concernant le Japon et la gastronomie.

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Omakase du chef au Blue Ribbon.

Omakase (お任せ?) est une expression japonaise qui signifie : « Je m'en remets à vous », du verbe makaseru (任せる?).

L'expression est aussi utilisée dans les restaurants de sushi pour demander au chef de surprendre ses hôtes en faisant sa propre sélection[1].

Par analogie, dans l'univers informatique, omakase menu désigne une pratique consistant à proposer un logiciel packagé[Quoi ?] par défaut avec un ensemble d'outils tiers choisis par l'éditeur. Laissant à quiconque la possibilité de préférer toute alternative mais permettant à la majorité d'utiliser simplement le logiciel développé en s'épargnant le choix et le paramétrages des outils tiers, c'est notamment le cas pour Ruby on Rails[2].

Quelques exemples de restaurants omakase

  • The Araki
  • Kamo

Notes et références

  1. ↑ (en) Kazuo Nishiyama, Welcoming the Japanese Visitor : Insights, Tips, Tactics, University of Hawaii Press, , 205 p. (ISBN 978-0-8248-1759-6, lire en ligne), p. 165.
  2. ↑ « Ruby on Rails: Doctrine », sur rubyonrails.org (consulté le ).
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