Pepper X

Cet article est une ébauche concernant l’alimentation.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Le Pepper X est un piment, développé par la PuckerButt Co. Classé à 3 180 000 dans l'échelle de Scoville (10e degré, classé explosif dans la version simplifiée), il est devenu en 2023 le piment le plus fort au monde, dépassant le Carolina Reaper[1] dans le Livre Guinness des records [2] (le Carolina Reaper avait lui-même dépassé le Trinidad Scorpion « Buch T » en 2013). Son créateur, « Smokin » Ed Currie, a aussi créé une sauce avec, s'appelant « the last dab ».

Notes et références

  1. ↑ « Pepper X, ce petit piment vert devient le plus fort au monde », sur laprovence.com, (consulté le )
  2. ↑ Le Pepper X détrône le Carolina Reaper
  • icône décorative Alimentation et gastronomie
  • icône décorative Portail des records
  • icône décorative Portail des Solanaceae
  • icône décorative Portail des épices et aromates