Taurin
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Religion
Saint Taurin désigne plusieurs saints des Églises chrétiennes :
- Taurin d'Évreux († vers 412), ou Taurinus, premier évêque et évangélisateur d'Évreux de 350 à 411, dans l'actuelle Normandie ; célébré le 11 août ;
- Taurin de Rome († 172), avec Acontius, Herculan et Nonnus, martyrs à Porto Romano près de Rome ; célébrés le 5 septembre.
Patronyme
Taurin est un nom de famille notamment porté par :
- Jacques Taurin de Lormand (1762-1847), homme politique et banquier français.
Chimie
Taurin peut être le diminutif de :
- Taurine, un dérivé de l'acide aminé soufré.
Zoologie
Taurin est le nom vernaculaire de l'espèce :
- Bos taurus, nom scientifique donné à l'ensemble des bovins domestiques de l'Ancien Monde issus de l'aurochs sauvage, comprenant les vaches, taureaux, bœufs, veaux et zébus notamment.