Tokuzō Akiyama
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Tokuzō Akiyama
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Naissance | ![]() Echizen ![]() |
---|---|
Décès | ![]() Tokyo ![]() |
Nationalité | japonaise ![]() |
Activité | Chef cuisinier ![]() |
Distinction |
---|
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Tokuzō Akiyama (秋山徳蔵?) est un cuisinier japonais, né le , et mort le . Qualifié de son vivant d'« Escoffier japonais », sa vie a donné lieu à plusieurs livres et séries télévisées comme The Emperor's Cook (en).
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