Hakau
- Media: Hakau
Hakau | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Hanzi tradisional: | 蝦餃 | ||||||||||||||
Hanzi sederhana: | 虾饺 | ||||||||||||||
Kantonis Jyutping: | haa1 gaau2 | ||||||||||||||
Pinyin: | xiā jiǎo | ||||||||||||||
Makna harfiah: | shrimp dumpling | ||||||||||||||
|
Hakau adalah dimsum dengan kulitnya yang transparan dan bentuknya yang mungil serta diisi dengan udang. Dimsum yang satu ini sangat terkenal di antara dimsum yang lain.
Pranala luar
- 蝦餃食譜 Diarsipkan 2006-05-01 di Wayback Machine.