La gara in linea maschile Elite dei Campionati europei di ciclismo su strada 2021 si è svolta il 12 settembre 2021 su un percorso di 179,2 km con partenza ed arrivo in piazza Duomo a Trento, in Italia. La vittoria è stata ottenuta dall'italiano Sonny Colbrelli, il quale ha completato il percorso in 4h19'45", alla media di 41,394 km/h, precedendo il belga Remco Evenepoel e il francese Benoît Cosnefroy.
Piazza Duomo a Trento sede di partenza e di arrivo