Moscato d'Amburgo
Questa voce sull'argomento vitigni è solo un abbozzo.
Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.
Moscato d'Amburgo | |
---|---|
Rudolf Goethe: Handbuch der Tafeltraubenkultur | |
Dettagli | |
Sinonimi | Golden Hamburg, Muscat Hamburg, Black Hamburg (USA); Muscat de Hambourg (Francia); Moscato di Amburgo (Italia); Muscat Gamburgskiy (Russia) |
Paese di origine | Inghilterra |
Colore | nera |
Mondo | |
Europa | |
Ampelografia | |
Degustazione |
Il Moscato d'Amburgo è un vitigno a bacca nera, adatto sia per la vinificazione che come uva da tavola.
Resistente alla peronospora in misura superiore alle altre specie (Italia, Malvasia, ecc.) ha grande vigoria e presenta grappoli di color nero opaco dal chicco medio piccolo.
I suoi tralci si spezzano nettamente al nodo quasi come se fossero predisposti e sono di un bel colore marrone rossiccio.
Il vino che ne viene tratto è ricco di tannini, senza retrogusto amaro, dal colore rosso rubino carico.
Altri progetti
Altri progetti
- Wikimedia Commons
- Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Moscato d'Amburgo
V · D · M | |||||
---|---|---|---|---|---|
Vendemmia | Grappolo · Acino · Vendemmiatrice · Brix · Millesimo · Millesimato · Mosto · Vinaccia | ||||
Cantina | Casa vinicola · Torchio vinario | ||||
Vinificazione | Fermentazione alcolica · Macerazione · Macerazione carbonica · Lieviti | ||||
Conservazione e stabilizzazione | Botte · Barrique · Vasi vinari · Tino · Imbottigliamento | ||||
Approcci | Vino biologico · Vino biodinamico · Zonazione vinicola | ||||
Vino |
| ||||
Legislazione | DOCG · DOC · IGT | ||||
Glossario del vino · Degustazione del vino · Storia del vino |
Portale Agricoltura
Portale Alcolici