ファットバーガー
この項目では、アメリカのチェーンストアについて説明しています。ジャズ・グループについては「ファットバーガー (グループ)」をご覧ください。 |
種類 | 非公開 |
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業種 | ファストカジュアル |
設立 | 1947年 (77年前) (1947) アメリカ合衆国 カリフォルニア州ロサンゼルス |
創業者 | ロヴィー・ヤンシー(英語版) |
本社 | アメリカ合衆国 カリフォルニア州ビバリーヒルズ |
拠点数 | 約200店舗[1][2] |
事業地域 | 全世界 |
主要人物 | アンドリュー・ウィーダーホーン(英語版) |
製品 | ハンバーガー、フライドポテト、ソフトドリンク、ミルクセーキ |
従業員数 | 約4,000人(2017年) |
ウェブサイト | fatburger.com |
ファットバーガー(英: Fatburger)は、アメリカ合衆国カリフォルニア州ビバリーヒルズに本社を置くファストカジュアルチェーン。
同社の標語は、"The Last Great Hamburger Stand"。
概要
沿革
1947年、創業者のロヴィー・ヤンシー(英語版)によって会社が設立された。
1952年、最初の店舗がロサンゼルスに開業[1]。ヤンシーの「ひとつのハンバーガーで肉から野菜まですべてを楽しめるものがあれば」という思いから、ボリューム感のあるハンバーガーを販売した[1]。
2018年現在、20ヶ国で約200店舗を展開している[1][2]。
日本での展開
2018年4月28日、東京都渋谷区のMAGNET by SHIBUYA109で1号店を開業した[1][2]。
主力の価格帯は600円〜1,000円前後である[2]。
特徴
ハンバーガーのパティにオージー・ビーフの赤身を使用することで、脂肪分を20パーセント程度に抑えながら、肉の本来の風味を生かしている[1][2]。
パティのボリューム感を売りにしており、パティは通常で115グラム(1枚)、最大で690グラム(6枚)まで増やすことができる[1][2]。
ハンバーガーの他に、ビールやカクテルなどのアルコールも販売している[1][2]。
脚注
[脚注の使い方]
- ^ a b c d e f g h “ロス発の老舗バーガーブランド、ファットバーガーが日本初上陸!”. ニュースウォーカー (KADOKAWA). (2018年4月17日). https://www.walkerplus.com/article/143631/ 2021年10月19日閲覧。
- ^ a b c d e f g “米の人気ハンバーガーチェーンが日本進出”. NHKニュース (日本放送協会). (2018年4月26日). オリジナルの2018年4月27日時点におけるアーカイブ。. https://web.archive.org/web/20180427070134/https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180426/k10011418481000.html 2018年4月28日閲覧。
外部リンク
- Fatburger(英語)
- Fatburger Japan
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