秋宗 秀夫 (あきむね ひでお) は、日本の原子力工学者。京都大学名誉教授。
大阪府出身[1]。1955年浪速大学(現:大阪公立大学)工学部電気工学科卒業。大阪大学大学院修士課程修了、 同博士課程単位修得後[2]、 1960年大阪大学工学部原子力工学科第一講座助手、 1966年同講師、 1968年同助教授[2][3]。1977年京都大学ヘリオトロン核融合研究センター教授。核融合の研究を行った。1993年停年退官、 京都大学名誉教授。名古屋大学プラズマ研究所専門委員会委員長や、同所将来計画委員長も務め、核融合科学研究所の設立に参画した[2]。