Vismeel

Vismeelpoeder

Vismeel is een commercieel product dat gemaakt wordt van in het wild gevangen vis, bijvangst en visbijproducten om vee te voeren, zoals varkens, pluimvee en kweekvis.[1] Omdat vismeel veel calorieën bevat en goedkoop te produceren is, heeft het een belangrijke rol gespeeld bij de groei van de intensieve veehouderij en het aantal dieren dat gefokt en gevoed kan worden. [2]

Vismeel is verkrijgbaar in de vorm van poeder of pellets. Deze vorm wordt verkregen door de vis of visresten te drogen en vervolgens te vermalen. Als de gebruikte vis een vette vis is, wordt deze eerst geperst om het grootste deel van de visolie eruit te halen. [1][3]

Milieu-impact

De productie van vismeel draagt aanzienlijk bij aan overbevissing. In sommige delen van de wereld, zoals West-Afrika, is grote toename in de productie van vismeel geweest, wat op zijn beurt de lokale visserij schaadt. [4] [5]

Bronnen, noten en/of referenties
  1. a b R. D. Miles and F. A. Chapman. FA122: The Benefits of Fish Meal in Aquaculture Diets Fisheries and Aquatic Sciences Department, UF/IFAS Extension. Original publication date November 2005. Reviewed January 2015.
  2. (en) Haalboom, Floor (2022-11). Oceans and Landless Farms: Linking Southern and Northern Shadow Places of Industrial Livestock (1954-1975). Environment and History 28 (4): 571–599. ISSN:0967-3407. DOI:10.3197/096734020X15900760737202.
  3. (en) Windsor, M. L., TORRY ADVISORY NOTE No. 49 Fish meal. www.fao.org. Geraadpleegd op 9 september 2024.
  4. Jacobs, Andrew, "China's Appetite Pushes Fisheries to the Brink", The New York Times, 30 april 2017.
  5. Site Offline (11 February 2019).