Melmidd

Melmidd (latin: Acarus siro) er en vanlig middart i familien Acaridae som lever i mel- og grynvarer og som gjør skade på frø og korn. Melmidden er 0,3 til 0,6 millimeter stor og er hvit som voksen. En melmidd kan legge rundt 500 egg og gjennomløpe sin livssyklus på tre uker ved gunstige temperaturer (25°C og 90% relativ luftfuktighet).

Mel som er sterkt infisert får en rødlig farge. Hvis man glatter ut litt infisert mel, vil overflaten fort bli ujevn på grunn av middenes aktivitet. Angrepne matvarer er uegnet som menneskeføde på grunn av fordøyelsessykdommer og støv av infisert mel kan gi allergiske reaksjoner.