Krupnik (napój alkoholowy)
Krupnik – słodka nalewka o miodowo-korzennym smaku, sporządzany na bazie staropolskiej receptury z XVII wieku.
Tradycyjny krupnik powstaje z miodu pszczelego, przypraw korzennych oraz naturalnych aromatycznych składników ziołowych.
W Polsce powojennej produkowany przez państwowe przedsiębiorstwa Polmos. Aktualnie właścicielem marki Krupnik jest Sobieski Sp. z o.o. Wartość energetyczna 100 gramów tego napoju wynosi 309 kcal[1].
Wódka Krupnik
Od 2010 r. dostępna jest również czysta wódka pod nazwą Krupnik, wytwarzana także przez grupę kapitałową Sobieski. Przez pierwsze 6 miesięcy od swojego debiutu wódka Krupnik zanotowała rekordową sprzedaż w wysokości 935 tys. litrów i osiągnęła 5,5 proc. udział w całym rynku wódki i trzecie miejsce w segmencie alkoholi ze średniej półki[2].
Zobacz też
Zobacz hasło krupnik w Wikisłowniku |
- likier
- miód pitny
Przypisy
- PWN: 3927809
- p
- d
- e
Sposób wytwarzania |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Podstawowe rodzaje |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Napoje destylowane według składników |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Likiery i wywary z napojów destylowanych według składników |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nalewki |
|
- Pojęcia chemiczne: etanol
- spirytus
- Zobacz też: bimber
- Przestroga: alkoholizm