Olej chaulmugrowy
| Ten artykuł od 2011-01 wymaga zweryfikowania podanych informacji. Należy podać wiarygodne źródła w formie przypisów bibliograficznych. Część lub nawet wszystkie informacje w artykule mogą być nieprawdziwe. Jako pozbawione źródeł mogą zostać zakwestionowane i usunięte. Sprawdź w źródłach: Encyklopedia PWN • Google Books • Google Scholar • Federacja Bibliotek Cyfrowych • BazHum • BazTech • RCIN • Internet Archive (texts / inlibrary) Dokładniejsze informacje o tym, co należy poprawić, być może znajdują się w dyskusji tego artykułu. Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu. |
Olej chaulmugrowy[1] (olej uśpianowy[1], olej czaulmugrowy[2]) – jasnożółty lub brunatny olej wyciskany z nasion drzew uśpian różnolistny Hydnocarpus kurzii o charakterystycznym, delikatnym, egzotycznym zapachu.
Pochodzenie: | Indie |
Skład: | 80–90% glicerydy kwasu chaulmugrowego i hydnokarpowego, 10–20% glicerydów kwasu oleinowego i palmitynowego |
Kategoria: | olej nieschnący |
Ważność: | po otworzeniu ok. 6–8 miesięcy |
Wytrzymałość na temperatury: | nie ogrzewać |
Udział % w gotowym produkcie: | bez ograniczeń |
Zastosowanie |
|