Moțul curcanului
Moțul curcanului | |
Clasificare științifică | |
---|---|
Supradomeniu | Biota |
Supraregn | Eukaryota |
Regn | Plantae |
Subregn | Viridiplantae |
Infraregn | Streptophyta |
Diviziune | Tracheophytes |
Subdiviziune | Spermatophytes |
Ordin | Caryophyllales |
Familie | Amaranthaceae |
Subfamilie | Amaranthoideae |
Gen | Amaranthus |
Nume binomial | |
Amaranthus caudatus[1] | |
L., 1753 | |
Modifică date / text |
Moțul curcanului (Amaranthus caudatus - L.)[2] este o specie anuală de plante cu flori. Multe părți ale plantei, inclusiv frunzele și semințele, sunt comestibile, și sunt adesea folosite ca o sursă de alimentare în India și America de Sud - unde cele mai importante specii andine de Amaranthus sunt cunoscute sub numele de kiwicha. Culoarea roșie a inflorescențelor care arată ca un moț de curcan se datorează unui conținut ridicat de betacianine.
Referințe și note
- Information from University of Wisconsin Arhivat în , la Wayback Machine.
- Flora of North America: Taxonomic, Scientific, and Distribution Information
- Article about role of Amaranths in native American agriculture
Legături externe
- Jepson Manual Treatment
- USDA Plants Profile
- Ecoport token for Amaranthus caudatus L.
- "Wild Food Plants Attracting Additional Consumer Categories": Amaranthus caudatus (Famine Food Guide website)
- Photo gallery
- Amaranthus caudatus L. Medicinal Plant Images Database (School of Chinese Medicine, Hong Kong Baptist University) Format:Zh-hant en
- Crops for the Future: Kiwicha (Amaranthus caudatus)
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Moțul curcanului