Arrakskrans är en tårta, vanlig i Sverige, åtminstone från år 1936[1] till slutet av 1960-talet och görs ännu, 2016, i vissa konditorier.[2] Den är känd även i Danmark.[3] Huvudingredienserna är sockerkaka i kransform och smörkräm smaksatt med arrak. Tårtan täcks med krokant.
Referenser
- ^ Babbs. ”Arrakskrans”. matklubben.nu. Arkiverad från originalet den 9 april 2016. https://web.archive.org/web/20160409113429/http://www.matklubben.nu/recept/arrakskrans_49328.html. Läst 28 mars 2016.
- ^ ”Arrakskrans”. Vansbro konditori. Arkiverad från originalet den 20 september 2016. https://web.archive.org/web/20160920065528/http://www.vansbrokonditori.se/t%C3%A5rtor-pajer-15412391. Läst 28 mars 2016.
- ^ Kaufman, Lilian. ”Arrak-krans med nougat”. Vi bager Gammeldags. http://vibagergammeldags.blogspot.ch/2015/10/arrak-krans-med-nougat.html. Läst 28 mars 2016.
Denna artikel behöver bilder. Har du en passande fri bild får du gärna ladda upp den. Tårtor |
---|
| "Stort bakverk i oftast flera lager" | | ![](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c6/Jordgubbst%C3%A5rta.jpg/100px-Jordgubbst%C3%A5rta.jpg) | | Övriga sorter | | | Relaterade begrepp | |
|