Geçici restoran
Geçici restoran ya da pop-up restoran, genellikle özel bir evde, mevcut restoranlarda veya benzeri alanlarda bir festival sırasında açılır.[1] Geçici restoranı tanımlamak için gerilla lokantası veya yer altı restoranı gibi çeşitli başka adlar kullanılmıştır.[2][3]
Ayrıca bakınız
- Flash mob
- Pop-up mağaza
- Los Pollos Hermanos
Kaynakça
- ^ Schindler, Sarah (2015). "Regulating the Underground: Secret Supper Clubs, Pop-Up Restaurants, and the Role of Law". University of Chicago Law Review Dialogue. 82: 16. SSRN 2560695 $2.
- ^ Bizjak, Marybeth (11 Ocak 2011). "Guerrilla Dining". Sacramento Magazine (İngilizce). 11 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Mayıs 2022.
- ^ Hamilton, Sandra (2014). "New Dining Rules: An investigation into Supper Clubs as an indicator of our postmodernist consumer tendencies". TUDublin. 9 Temmuz 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Mayıs 2022.
![]() | Restoran ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |