Oden

Oden

Oden (Japonca: おでん), haşlanmış yumurta, daikon, konja, hafif sulu balık keki ve soya aromalı dashi sosunda pişirilmiş Japon kış güveciidir. Malzemeler bölgeye ve her hane arasında değişir. Karashi genellikle çeşnilik olarak kullanılır.

Dış bağlantılar

Wikimedia Commons'ta Oden ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
  • Bento.com3 Eylül 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
  • Recipe - Setsuko Yoshizuka
Taslak simgesiÇorba ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.
Otorite kontrolü Bunu Vikiveri'de düzenleyin