Taş kadayıf
Taş kadayıf | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Türü | şerbeti tatlı |
Tipi | kadayıf |
Taş kadayıf, bir çeşit kadayıf tatlısıdır.
Yörelere Göre Çeşitleri
Adana Taş Kadayıfı
Adana Taş Kadayıfı; gözenekli yapıdadır. 9 – 10 cm’lik daire şeklindeki pişmiş hamurun katlanıp arasına ceviz konularak kızartılan şerbetli tatlıdır.
Adana Taş Kadayıfı 06.01.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 1 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Şubat 2022.
Ayrıca bakınız
- Kataif