Tavuk ırkları Bu sayfa tavuk ırklarını listelemektedir.
Menşe yerine göre
Afganistan Pusty tavuğu Sabzwari tavuğu
Arnavutluk Commune hen Black Tropoja Lekbibaj Tirana tavuğu
Avustralya Australorp Avustralorp tavuğu Australian Langshan Australian Game Australian Pit Game
Avusturya The d'Everberg, a Belgian ornamental bantam Ardennaise veyaArdenner Ardenner Bolstaart Bearded d'Anvers, Antwerp Belgian, Barbu d'Anvers veya Antwerpse baardkriel Barbu de Boitsfort veya Bosvoordse baardkriel Barbu de Grubbe veya Grubbe baardkriel Barbu d'Everberg, Barbu d'Everberg veya Everbergse baardkriel Barbu de Watermael veyaWatermaalse baardkriel Barbu d'Uccle, Barbu d'Uccle veya Ukkelse baardkriel Bassette Liègeoise Brabanter, Brabançonne veyaBrabants hoen Braekel veyaBrakel Campine Brugse Vechter veyaBrugse vechter Combattant de Liège veyaLuikse Vechter Combattant de Tirlemont veyaTiense Vechter Coucou d'Izegem veyaIzegemse koekoek Coucou des Flandres veyaVlaanderse koekoek Famennoise veyaFamennehoen Fauve de Hesbaye veyaGele van Haspengouw Fauve de Mehaigne veyaGele van Mehaigne Herve veyaHervehoen Huttegem Malines veyaMechels hoen Mechelse kalkoenkop Naine belge veyaBelgische kriel Naine de Waes veyaWaasse kriel Naine du Tournaisis veyaDoornikse kriel Pondeuse de Zingem veyaZingems leghoen Poule d'Aarschot veyaAarschots hoen Poule de la vallée de la Zwalm veyaHoen van de Zwalmvallei Poule de Zottegem veyaZottegems hoen Zingems vleeshoen
Brezilya
Bulgaristan Black Shumen cock
Kanada
Şili
Çin Bir habeş tavuğu Cochin Croad Langshan Nankin bantam
Hrvatica tavuğu (Croatian Hen, Kokoš Hrvatica)
Küba
Çekya Czech Gold Šumava tavuğu veyaŠumavanka
Alexandria Arbrikers Bahig Bandara Boffen Dandarawi Dokki 4 Baladi Beheri Fayoumi Gimmizah Golden Montazah Hawara Inshas Iven Kherbis Mandarah Matrouh Salam Silver Montazah Sinai
Alho Finnish Landrace Häme (tavuk) Hornio Iitti Ilmajoki Jalasjärvi Jussila Kiuruvesi Lindellin Luumäki Piikkiö Savitaipale Tyrnävä
Crèvecœur tavuğu La Flèche Faverolles Aquitaine Ardeale Ardennaise veya Sans-queue des Ardennes Barbezieux Blanzac Bourbonnaise Bourbourg Bresse Gauloise Caumont Caussade Charollaise Cocherelle Combattant du Nord Contres Cotentine Coucou des Flandres Coucou de France Coucou de Rennes Coucou Picarde Coucou Soie Cou-nu du Forez Courtes-Pattes Crèvecœur Estaires Faverolles Faverolles Favoris Gasconne Gâtinaise Gauloise dorée Géline de Touraine Gournay Hergnies Houdan Ivanaise Janzé Javanaise La Flèche Landaise Le Mans Le Merlerault Meusienne Limousine (tavuk) Lyonnaise Mantes Marans Noire du Berry Noire de Challans Pavilly Poule d'Alsace Poule de Caux Poule de Marquise Poule de Saint-Omer Poule des Courrières Poule des haies, Ardennaise Provençale
T\Bergische Kräher The longtailed Phoenix, The auto-sexing Bielefelder
Büyük ırklar Annaberger Haubenstrupphühner Augsburger Berg horozu Bergische Schlotterkamm Bielefelder Kennhuhn Deutsches Lachshuhn > Deutsche Langschan Deutsche Sperber Dresdner Kruper Hamburg tavuğu Kraienköppe Lakenvelder Nackthalshühner , Niederrheiner Ostfriesische Möwe Pfälzer Kämpfer Phoenix (tavuk) Ramelsloher Rheinländer Sachsenhuhn Strupphuhn veya Frizzle tavuğu Sultanhuhn veya Sultan (tavuk) Sundheimer Thüringer Barthuhn Vogtländer Vorwerkhuhn veya Vorwerk tavuğu Westfälische Totleger veya Westfälischer Totleger
Bantams Bergische Zwerg-Kräher Bergische Zwerg-Schlotterkämme Bielefelder Zwerg-Kennhühner Brügger Zwerg-Kämpfer Deutsche Zwerghühner Deutsche Zwerg-Lachshühner veya Faverolle Bantam Deutsche Zwerg-Langschan German Langshan Bantam Deutsche Zwerg-Reichshühner Deutsche Zwerg-Sperber Frankfurter Zwerghühner Ostfriesische Zwerg-Möwen Ruhlaer Zwerg-Kaulhühner Siamesisches Zwerg-Seidenhühner Thüringer Zwerg-Barthühner Zwerg-Altsteirer Zwerg-Amrocks Zwerg-Andalusier veya Andalusian Zwerg-Araucana veya Rumpless Araucana Bantam Zwerg-Asil , Asil Bantam Zwerg-Augsburger , Augsburger Bantam Zwerg-Australorps Australorp Bantam Zwerg-Barnevelder , Barnevelder Bantam Zwerg-Brahma ,Brahmas Zwerg-Brakel , Brakel Bantam Zwerg-Créve Coeur , Crevecoeur Bantam Zwerg-Dominikaner , Dominique Bantam Zwerg-Dresdner Zwerg-Hamburger , Hamburg Bantam Zwerg-Italiener , Leghorn Bantam Zwerg-Kastilianer Zwerg-Krüper Zwerg-La Fléche ,La Fleche Bantam Zwerg-Lakenfelder , Lakenfelder Bantam Zwerg-Minorka , Minorca Bantam Zwerg-Nackthalshühner ,Naked-neck bantam Zwerg-New Hampshire , New Hampshire Bantam Zwerg-Niederrheiner Zwerg-Orloff , Orloff Bantam Zwerg-Orpinglon Orpington Bantam Zwerg-Phönix , Phoenix Zwerg-Plymouth Rocks , Plymouth Rock Bantam Zwerg-Rheinländer Zwerg-Rhodeländer Zwerg-Sachsenhühner Zwerg-Sulmtaler veya Sulmtaler Bantam Zwerg-Sundheimer Zwerg-Sussex , Zwerg-Vorwerkhühner Vorwerk Bantam Zwerg-Welsumer Welsumer Bantam Zwerg-Yokohama Yokohama Bantam
Alonissos island tavuğu Chios Fighting tavuğu Follidotes tavuğu Kalamata tavuğu Pomak Fighting tavuğu Lesvos Fillianes tavuğu Trikala tavuğu
The Aseel, a fighting breed Ankaleshwar Asil tavuğu Busra Cari Gold Danki Daothigir Debendra Desi Murgi veyaNati Kohli Dhanraja Ghagus Giriraja Gramalakshmi Gramapriya Kadaknath Kalasthi Kalinga Brown Kashmir Faverolla Krishna-J Miri tavuğu Mrityunjay tavuğu Nicobari Punjab Brown Tellicherry tavuğu Vanaraja Yamuna tavuğu
Sumatra cock Ayam Cemani Bantam tavuğu Ayam Bekihisar Ayam Ketawa Sumatra tavuğu Ayam Kedu Ayam Sentul Ayam Kokok Balenggek Ayam Pelung
The Orloff, an Iranian breed Leghorn tavuğu Ancona tavuğu Bianca di Saluzzo Bionda Piemontese Ciuffine Ghigi Collo Nudo Italiano Ermellinata di Rovigo Livorno, see Leghorn tavuğu Mericanel della Brianza Millefiori di Lonigo Millefiori Piemontese Modenese tavuğu Mugellese Padovana tavuğu Padovana Riccia Pepoi Polverara tavuğu Robusta Lionata Robusta Maculata Romagnola tavuğu Siciliana tavuğu Sicilian Buttercup Valdarno tavuğu Valdarnese
Japanese Bantam (veya Chabo) Shamo (veya Ko-Shamo)
Malaysian serama
Mariana adaları Barnevelder Assendelfts Hoen Barnevelder Brabanter Chaamse hoenders Drents Hoen Eikenburgerkriel Fries Hoen Friesian tavuğu Ostfriesische Möwe Hollandse Kriel veya Dutch Bantam Polonya tavuğu Hollands Hoen, Hamburg tavuku Kraaikop Lakenvelder Padova tavuğu Nederlandse Sabelpootkriel veya Booted Bantam (bantam) Nederlandse Uilebaard Noord Hollands Hoen Noord-Hollandse Blauwe veya North Holland Blue Schijndelaar Kraienkopp (large and bantam) Welsummer (large and bantam)
Banaba tavuğu Bolinao Filipinler Camarines Darag Paraoakan veyaParawakan Polbar Zielononóżka Kuropatwiana (Green-legged Partridge) Polonya tavuku Pedrês Portuguesa Raça Branca
Naked-neck Naked-neck (Banatski gološijan) SombveyaKaporka (Somborska kaporka) Svrljig Black (Svrljiška kokoš)
Ovambo Potchefstroom Koekoek
Minorca rooster Cantabrian Pedresa Endülüs tavuğu, Andaluza Azul Cara Blanca Castilian, Castellana Negra Catalana, Catalana Del Prat veyaPrat Leonada Empordanesa Euskal oiloa Extremaduran, Extremeña Azul Indio de León Gallina Mallorquina Minorca, Gallina Menorquina Murciana Galiña de Mos Pardo de León Penedesenca Pedresa, Cuca, Franciscana veya Cantabrian Pita Pinta Asturiana Pitiüsa Spanish game, Combatiente español Utrerana Valenciana de Chulilla Black Spanish
Åsbohöna Svarthöna Gotlandshöna Hedemorahöna Ölandshöns Öländsk dvärghöna Orusthöna Skånsk blommehöna Svensk dvärghöna Silverudd Blue/Isbar
The Appenzeller, a rare Swiss crested breed Appenzeller tavuku Barthühner, Appenzeller tavuku Spitzhauben, Schweizer tavuku Zwerg-Appenzeller Barthuhn, Zwerg-Schweizerhuhn,
Gai Chon Gai Puen Muang Pradu Hang Dum Thai Game Trabzon Gugulisi
A Buff Orpington cock Burford Brown Cornish Derbyshire Redcap Dorking tavuğu Ixworth tavuğu Marsh Daisy Modern Game Modern Langshan Muffed Old English Game Norfolk Grey Old English Game Old English Pheasant Fowl Orpington (tavuk) Rosecomb Scots Dumpy Scots Grey Sebright tavuğu Sussex tavuğu
Ameraucana tavuğu American Game Buckeye tavuğu Delaware Blue Hen California Gray Delaware tavuğu Dominique tavuğu Holland tavuğu Iowa Blue Java tavuğu Jersey Giant Lamona Leghorn New Hampshire tavuğu Plymouth Rock tavuğu Pyncheon tavuğu Rhode Island Red Rhode Island White Winnebago tavuğu Wyandotte tavuğu
Ga Ac Ga Choi Ga Dong Tao Gà Hồ Ga Mia Ga Mong Ga Noi Ga Ri Ga Tau Vang Ca To H'mong Oke Phu lu Te Te Tien Yen Vanphu Mong Lac Thuy
Birincil kullanıma göre Bütün tavuklar yumurta bırakır, yenebilir ete sahiptir ve eşsiz bir görünüme sahiptir. Bununla birlikte, farklı ırklar, bazı özellikleri vurgulamak için seçici ıslahın sonucudur. Herhangi bir cins teknik olarak genel tarımsal amaçlar için kullanılabilir ve bütün cinsler bir dereceye kadar gösterilir. Ancak her tavuk ırkı birincil kullanım için bilinir.
Yumurtalar Birçok ırk seçildi ve temel olarak yumurta üretimi için kullanılır, bunlar çoğunlukla tavukları sık sık kanamayan hafif kuşlardır.
Ancona tavuğu Endülüs tavuğu Pita Pinta Asturiana Barnevelder Campine tavuğu Catalana Easter Egger Fayoumi Jærhøne Kraienkopp (Twentse) Lakenvelder Leghorn tavuğu Marans Minorca tavuğu Orloff tavuğu Penedesenca Sicilian Buttercup Black Spanish Welsummer SombveyaKaporka (Somborska kaporka)
Et Çiftliklerin çoğu, et üretimi için çift amaçlı ırklar kullanır. Bazı ırklar çoğunlukla et için yetiştirilir:
Bresse tavuğu Cornish (a.k.a. Indian Game) Ixworth tavuğu Jersey Giant
İki amaçlı Dünya çapında ahırlarda kullanılan genel ırklar, hem et hem de yumurta üretiminde iyi olan uyarlanabilir faydalı kuşlardır. Bazıları bu amaçlardan biri için biraz daha iyi olsa da, genellikle çift amaçlı ırklar olarak adlandırılır.
Australorp Barnevelder Brahma tavuğu Braekel (Brakel) Buckeye tavuğu California Gray Chantecler tavuğu Cubalaya Derbyshire Redcap Dominique tavuğu Dorking tavuğu Faverolles tavuğu Holland tavuğu Iowa Blue Java tavuğu Jersey Giant Marans Marsh Daisy tavuğu Naked-Neck New Hampshire tavuğu Norfolk Grey Orpington tavuğu Plymouth Rock tavuğu Poltava tavuğu Red Shaver Rhode Island Red Rhode Island White SombveyaKaporka (Somborska kaporka) Scots Dumpy Scots Grey Sussex tavuğu Winnebago tavuğu Wyandotte tavuğu
Sergi 19. yüzyıldan beri, kümes hayvanı fantazisi, kümes hayvanlarının hobi olarak üreme ve rekabetçi sergilenmesi, tavuk ırkları üzerinde büyük bir etki yaratmıştır. Pek çok ırk her zaman süs amaçlı olarak tutulmuştur ve diğerleri, bazı içsel yararları olsalar bile, ilk ve en önde gelen sergi kuşu haline gelmek için orijinal kullanımlarından kaydırılmıştır. Horoz dövüşü sporu gelişmiş dünyada yasaklandığından, bu amaç için ilk olarak oyun kümes hayvanı olarak bilinen çoğu ırk, şimdi esas olarak dövüş muslukları gibi horoz çukurundan ziyade şov halkasında görülüyor.
Modern Game Fowl American Game Asil tavuğu Appenzeller tavuğu Barbu de Watermael Barbu d'Anvers Bearded d'Uccle Belgian d'Everberg Delaware Blue Hen Booted Bantam Cochin (tavuk) Crèvecœur tavuğu Croad Langshan Dutch Bantam Frizzle Ga Noi Hamburg tavuğu Houdan tavuğu Japanese Bantam Jangmigye La Flèche Malay tavuğu Modern Game Nankin Old English Game Pekin tavuğu Phoenix tavuğu Polish tavuğu Rosecomb Sebright tavuğu Serama Shamo Silkie Sultan (tavuk) Sumatra tavuğu Vorwerk tavuğu Yokohama tavuğu
Bantam Çoğu büyük tavuk ırkı, bazen minyatür olarak adlandırılan ufak tefek bir meslektaşı vardır. Minyatürler genellikle standart cinsin beşte biri ile dörtte biri kadardır, ancak standart cinsin tüm özelliklerini sergilemeleri beklenir.
Bantam Barbu d'Anvers Barbu d'Uccle Belgian d'Everberg Barbu d'Everberg Booted Bantam Dutch Bantam Japanese Bantam
Melez ırklar Pek çok yaygın çaprazlanmış tavuk türü mevcuttur, ancak bunların hiçbiri doğru değildir veya kümes hayvanı ırk standardı ile tanınmamıştır. Bu nedenle, yüksek üretkenliğe odaklanan sürülerde son derece yaygın olsalar da, melez ırklar teknik olarak bir cins tanımını karşılamazlar. Çoğu melez cins türü cinsiyet bağına bağlıdır ve kolay civciv cinsiyeti sağlar.
Daisy Belle Cream Legbar Cornish-Rock Easter Egger
Tablo Resim Tavuk Irkı Yumurta Verimi Yumurta Rengi Ameraucana İyi Açık Mavi Amrock Mükemmel Açık Kahve Ancona Mükemmel Beyaz Andalusian İyi Beyaz Araucana İyi Açık Mavi Aseel Az Krem Tonları Australorp Mükemmel Kahverengi Barnevelder İyi Kahverengi Belgian Bearded d'Uccle Bantam Orta Krem Tonları Booted Bantam Orta Krem Tonları Brahma İyi Kahverengi Buckeye İyi Kahverengi Campine İyi Beyaz Catalana Çok İyi Krem Tonları Chantecler Çok İyi Kahverengi Cochin Orta Kahverengi Cornish Az Açık Kahve Crevecoeur Orta Beyaz Cubalaya Çok İyi Krem Tonları Delaware Çok İyi Kahverengi Dominique İyi Kahverengi Dorking İyi Krem Tonları Easter Eggers Çok İyi Green/Blue/Pink/Multi Faverolles Çok İyi Açık Kahve Fayoumi Orta Krem Tonları Fizan İyi Beyaz Hamburg Çok İyi Beyaz Holland İyi Beyaz Houdan Orta Beyaz Japanese Bantam Az Krem Tonları Java İyi Kahverengi Jersey Giant İyi Kahverengi La Fleche İyi Beyaz Lakenvelder İyi Krem Tonları Langshan İyi Kahverengi Legbar Çok İyi Açık Mavi Ligorin Mükemmel Beyaz Malay Az Açık Kahve Marans İyi Chocolate MiHayırrca Çok İyi Beyaz Modern Game Az Beyaz Naked Neck (Turken) Orta Açık Kahve New Hampshire Red İyi Kahverengi Old English Game Orta Krem Tonları Olive Egger - MPC İyi Zeytin Yeşili Orpington İyi Kahverengi Penedesenca İyi Chocolate Phoenix Az Krem Tonları Plymouth Rock Çok İyi Kahverengi Polish Orta Beyaz Redcap İyi Beyaz Rhode Island Red (Rır) Mükemmel Kahverengi Rosecomb Bantam Az Krem Tonları Russian Orloff Orta Açık Kahve Sebright Bantam Az Krem Tonları Sicilian Buttercup Orta Beyaz Silkie Bantam İyi Krem Tonları Sultan Az Beyaz Sumatra Az Beyaz Sussex Çok İyi Açık Kahve Welsummer Çok İyi Chocolate White Faced Black Spanish İyi Beyaz Wyandotte Çok İyi Kahverengi Yokohama Az Krem Tonları Gerze (Hacıkadı) Az Beyaz
Kaynakça ^ a b c d "Denizli Rooster". Kultur.Gov.Tr . Department of Culture and Tourism, Republic of Turkey. 3 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Haziran 2014 .
Ayrıca bakınız Kümes hayvanları Tavukçuluk Pil kafesi Serbest menzil Mobilyalı kafesler Yarding Tavuk traktörü Kümes hayvanları yetiştiriciliği Broiler endüstrisi Gaga kırpma Kullukhane Civciv seksi Civciv itlafı Mumlama Kuşların esaret altındaki anormal davranışları Avrupa Birliği Konseyi Direktifi 1999/74/EC Kültür Kotalar
Türler Irklar Kümes hayvancılığı
Meslek Hayvancılık Kedi Sığır Tavuk Köpek Eşek Ördek Keçi Kaz Gine domuzu At Domuz Güvercin Tavşan Koyun Türkiye Su bufalosu Bitki ıslahı Elma Muz Fesleğen Callistemon Canna Esrar Capsicum Cherimoya Narenciye Kahve Salatalık Gazania Üzüm Grevillea Hop Mango Nergis (nergis) Nemesia Nepenthes Zeytin Soğan Armut Pirinç Gül yetiştiricilerinin çeşitler Çilek Tatlı patates Sweetcorn Domates Venüs sinekkapanı Yadigarı bitki Nepal'de Bitki Yetiştiriciliği Ağaç yetiştiriciliği Seçim yöntemleri ve genetik diğer Irk kaydı Damızlık Germ hattı Yerel çeşit Nadir tür