Würstelstand
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Würstelstand es un puesto callejero de comida rápida muy típico de Austria. Su concepto se desarrolló durante el auge del Imperio austrohúngaro. Es habitual que en él se sirvan los Käsekrainer (una especie de preparación, en forma de embutido).
Véase también
- Gastronomía de Viena
- Imbissstand
- Bosna
Literatura
Elisabeth Hölzl (Hrsg.): Im Banne der Burenwurst. Der Würstelstand als Wille und Vorstellung. Christian Brandstätter, Viena, 2001, ISBN 3-85498-105-8
Enlaces externos
- Der Wiener Würstelstand
Datos: Q506946
Multimedia: Sausage stands in Austria / Q506946