Tanourt
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Le tanourt est un pain fin du Sud marocain, à forme concave, cuit contre les bords d'un four en terre cuite.
Liens externes
- « Recette du tanourt », pbmedias.free.fr (consulté le ).
- « Petite histoire gourmande par Mouna Hachim, écrivain-chercheur », www.leconomiste.com (consulté le ).
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