Nasi gemuk
Nasi Gemuk | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Kawasan/rantau | Jambi |
Maklumat lain | Makanan ini hampir sama dengan nasi lemak atau nasi uduk. |
sunting · sunting di Wikidata |
Nasi gemuk adalah nasi yang dimasak dengan santan kelapa dan daun pandan yang merupakan salah satu hidangan khas Jambi.[1] Nasi Gemuk biasanya disajikan bersama potongan telur dadar, telur rebus, tempe, kacang tanah goreng, potongan timun serta sambal dengan rasa yang khas. Nasi gemuk banyak ditemukan di seluruh daerah Provinsi Jambi dan Sumatera Selatan. Nasi Gemuk biasanya disantap sebagai menu sarapan.[2]
Lihat juga
- Masakan Indonesia
- Nasi lemak
- Nasi uduk
Rujukan
Pautan luar
- Resipi Nasi Gemuk Khas Jambi (Indonesia)
- l
- b
- s